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Dans le vignoble ukrainien, tous les indicateurs étaient au vert avant la guerre

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Une roquette Smerch (à sous munitions) retrouvée dans les vignes de Mikhaïl Molchanov, à l’est d’Odessa (Ukraine), le 9 mars 2022. LAURENCE GEAI / MYOP POUR « LE MONDE » Tout allait pour le mieux jusqu’en 2014 et l’annexion de la Crimée par la Russie. L’Ukraine a alors perdu plus de la moitié de ses bouteilles – les meilleures, diront certains, ou les plus réputées. La production est tombée à 670 000 hectolitres par an, soit cinquante fois moins qu’en france, un pays de taille comparable, selon un article du magazine Capital publié le 6 mars 2018. Pourtant, cette amputation n’a pas anéanti le vignoble, au contraire. Par réflexe nationaliste, les Ukrainiens se sont mis à boire local. Avec cette conséquence : la production a [...] Voir l'article complet sur Le Monde

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