Daumas Gassac, un millésime de champion(s)

Exceptionnel du fait de la climatologie qui a accompagné les vendanges, ce millésime 2018 s’annonce rare… et grand. Au Mas de Daumas Gassac dans l’Hérault, la totalité des volumes de blancs, de 48 000 bouteilles, s’est vendue en un mois en réservation primeur. Après les aléas climatiques du printemps préjudiciables, en Languedoc-Roussillon, au volume de production, Dame Nature s’est montrée généreuse cet été, livrant un mois d’août caractérisé par une chaleur persistante accompagné de pluies sporadiques. Au Mas de Daumas Gassac dans l’Hérault, ces conditions climatiques favorables aux vendanges ont été renforcées par des nuits très fraîches, annonçant un grand millésime. « Nous avons eu un mois de septembre de toute beauté réunissant la quintessence de ce que l’on pouvait espérer, [...] Voir l'article complet sur Terre de vins