Début des vendanges en Bordelais

Qui l’aurait cru ? C’est avec une journée d’avance sur l’année dernière, pourtant une année particulièrement précoce, que le « top départ » des vendanges à Bordeaux a été donné le 22 août au Château Tronquoy-Lalande. Cette propriété de Saint-Estèphe, petite soeur de Château Montrose et propriété des frères Bouygues, possède 1,8 hectare de vignoble planté en raisins blancs (40% de sauvignon gris et 60% de sémillon). Très précoce, la parcelle est souvent l’une des premières à être vendangée dans le Médoc, et le millésime 2018 n’a pas dérogé à la règle. Plus au sud, au Château d’Yquem, le millésime n’est pas en avance sur le très précoce 2016 qui fut récolté dès le 15 août. C’est cette semaine que les vendangeurs se sont activés pour ramasser les premières grappes de sauvignon du vin [...] Voir l'article complet sur Terre de vins