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Découvrez l'Académie du vin de Bordeaux – 30/11/2020

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Fondée en 1948, L’Académie du Vin de Bordeaux s'est donnée pour mission de préserver, d'enrichir et de transmettre "l'esprit du vin de Bordeaux". Entre tradition et modernité, cette institution unique valorise en particulier les liens étroits entre le monde du vin et les arts.

Invités de Vinocité

Jean-Pierre Rousseau , Négociant depuis 1897 (Diva) , Grand Chancelier de L’Académie du Vin de Bordeaux

Florence Maffrand Responsable des partenariats de La Cité Du Vin de Bordeaux

Sommaire

- Les fondations de L’académie, les missions, les membres, le prix Montaigne, la tradition et la modernité, les évènements

- Vendanges du savoir : Vin et Biodiversité : chimère ou réalité ?

- Le terroir Corse

Écouter le podcast sur castbox

Chroniqueur(s): Thème(s): Conférences sur toutes les thématiques du vin Existe depuis: 2016 Description: Un lieu unique dédié aux cultures du vin.

Mon avis: On retrouve ici des thématiques très variées parfois qui ne touchent au vin que très indirectement. Les émissions consistent généralement en une conférence d’une heure suivi de question-réponse avec le publique. Personnellement tous les sujets traités ne m’intéresse pas forcement mais le sujet de la conférence est toujours suffisamment clair que pour savoir si on veut ou pas aller plus loin. On y retrouve cependant des speakers assez prestigieux qui valent le détour.

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