Dix entre-deux-mers, une envie de large

Au cœur du vignoble des grands rouges de garde, entre la Dordogne au nord et la Garonne au sud, les deux fleuves qui forment l’estuaire de la Gironde, la région naturelle de l’Entre-deux-Mers a donné son nom à l’une des appellations les plus connues de blancs secs de la région. Des vins issus du sauvignon (cépage du sancerre ou du pouilly fumé en Centre-loire), du sémillon et d’un peu de muscadelles. Fruités, légers et frais, très parfumés s’ils sont marqués par le sauvignon, plus délicats lorsque le sémillon domine, ils sont consommés généralement jeunes et constituent d’excellents vins d’apéritif, [...] Voir l'article complet sur Le Point Vin