« Dourthe n°1 » : histoire d’un succès

1988-2018. Lancée il y a trente ans, la marque de la maison de négoce bordelaise Dourthe n’a pas pris une ride. Zoom sur un incontournable. A l’origine de « Dourthe n°1 », dans les années 1980, il y a un homme : Jean-Paul Jauffret, alors à la tête de la maison de négoce bordelaise. Et une envie, partagée avec force par le célèbre œnologue et professeur bordelais Denis Dubourdieu : celle de faire bouger les lignes en créant un grand vin blanc sec de Bordeaux à un prix abordable, dans un marasme ambiant de ces vins, alors de piètre qualité et dans l’ombre de leurs homonymes rouges et liquoreux. D’un projet initial de recherche dans une perspective purement qualitative, cette cuvée par la suite baptisée « Dourthe n°1 », s’est muée en une spectaculaire [...] Voir l'article complet sur Terre de vins