Du laurier et des épices dans la cuvée Fan dé Lune 2019 du Domaine Saladin

Domaine SaladinFan dé Lune 2019aoc Côtes du Rhône-Villagesvin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91/100 Prix : 23 € Commentaire de dégustation : Le mourvèdre trace ce vin et lui apporte densité et profondeur. Son fruit coincé entre les épices et le laurier séduit, la bouche est bien gérée, sans aucune sévérité de tanin. Le mot du domaine : « Fan dé Lune, Côtes du Rhône Villages rouge est la cuvée des filles Saladin, Elisabeth et Marie-Laurence. Avec 60% de mourvèdre, 20% de syrah et 20% de grenache, leur père leur a [...] Voir l'article complet sur larvf.com