En Anjou, Belargus dévoile ses premières cuvées

Le domaine Belargus s’est créé en 2018 à partir des vignes du domaine Pithon-Paillé et de son fameux Clos des Treilles. Découverte de ses premières cuvées, nées des deux côtés de la loire et au bord du Layon. Aux premiers jours de l’automne, impossible de ne pas dire un mot sur la vendange 2020, même si le sujet du jour est la découverte des cuvées en bouteilles de 2018. Ivan Massonnat, le créateur du domaine Belargus a le sourire aux lèvres lorsqu’il retire son masque : “Si ce n’est pas bon, ce sera de notre faute. On est béni des dieux”. La vendange est en effet idéale, car la pluie est venue désaltérer l’Anjou à la fin du mois d’août. Premier millésime 2018 En 2018, la nature a fourni des conditions [...] Voir l'article complet sur Terre de vins