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En Bourgogne, le domaine Ecard livre un vin à la fois élégant et puissant

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Domaine Michel et Joanna EcardLes Goudelettes 2018aoc Savigny-lès-beaunevin blancVin de bourgogne Note : 91/100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : La cuvée Les Goudelettes s’exprime sur le fruit jaune, offrant un vin élégant, mais puissant et énergique. Il s’épure à l’air sans perdre en profondeur ni en intensité. Le mot du domaine : « La longueur en bouche est très belle, et tout n’est qu’équilibre entre fruit, ampleur, puissance et fraîcheur. » Lire aussi : Parmi les vins de bourgogne, de superbes réussites… et de belles affaires ! [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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