En Champagne, des cochons de "précision" pour toiletter les vignes

Des cochons qui permettent de limiter l’usage de produits phytosanitaires Désherbage, aération du sol, lutte contre le mildiou et autres champignons dévastateurs: ces cochons « kunekune », une espèce courte sur pattes originaire de Nouvelle-Zélande, font un « travail complet », et « de précision », assure Olivier Zebic, consultant viticole et oenologue. Des cochons qui permettent de limiter l’usage de produits phytosanitaires Il a démarré l’expérience en 2022 dans le Bordelais, l’idée étant de remplacer le mouton, autre éco-désherbeur, mais qui « ne fait que tondre ». Elevés en france, les kunekune mobilisés retournent eux « toutes [...] Voir l'article complet sur larvf.com