En Turquie, un vigneron fait renaître la culture assyrienne
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La clé du succès Les villageois au travail dans les vignes de Yuhanna Aktas, dans le sud-est de la Turquie, savent désormais parfaitement à quel usage sont destinés les grains suaves du raisin mazrona : le succès venant, le vigneron assyrien n’a plus besoin de se cacher pour produire son vin. Issu de la minorité chrétienne assyrienne de Midyat, à une cinquantaine de kilomètres de la frontière syrienne et non loin de l’Irak, Aktas a dû se battre pour se faire accepter de ses voisins musulmans et des autorités turques, qui voient d’un mauvais œil la vente de boissons alcoolisées. « Devenir Voir l'article complet sur larvf.com