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Episode 25 : Corinne et Jean-Michel Comme, la recherche de l'harmonie – 16/06/2021

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Corinne et Jean-Michel Comme, Château du Champs des Treilles, Margueron, Gironde


C’est un épisode de haut vol que nous vous proposons aujourd’hui. A l’extrême est de la Gironde, à Margueron plus exactement, se trouve le domaine du Champs des treilles, tenu par Corinne et Jean-Michel Comme. C’est un couple uni par l’envie de produire de très grands vins, par la biodynamie et la conviction que le terroir et le matériel végétal sont cruciaux. 


Mais par-dessus tout, c’est la notion d’équilibre qui les habite. Equilibre des vins mais surtout équilibre de la plante. Et cela passe par une compréhension profonde du fonctionnement de la vigne et de son interaction avec son environnement : conditions météorologiques, ensoleillement et luminosité, caractéristiques du sol, interactions avec les autres plantes. Ca a l’air évident dit comme ça, mais Corinne et Jean-Michel ont poussé la réflexion, la sensibilité et le travail à un niveau que nous n’avions encore jamais vu. Alors nous avons essayé de comprendre leur cheminement intellectuel et sensitif et de vous le restituer au mieux.


Bonne écoute !


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Réalisation : Romain Becker, Antoine Miska, Florian Nunez


Photo : Romain Becker


Mixage : Emmanuel Nappey


Musique originale : Emmanuel Doré


Graphismes : Léna Mazilu


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À dans 3 semaines et d'ici-là, buvez bon !


Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes.


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Chroniqueur(s): Romain Becker, Florian Nunez et Antoine Msika Thème(s): Rencontre des hommes et femmes du vin Existe depuis: Fin 2019 Description: Qu’est-ce ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques.

Mon avis: Je viens de découvrir ce podcast, je n’en ai pas encore écouté suffisamment pour me faire un avis. Je noterai juste que c’est le premier podcast vineux en trio, j’espère que cela apportera une belle dynamique.

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