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Episode 70: Les funambules à Ammerschwihr (68) (3/4) – 15/08/2023

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Dans cet épisode, nous avons le plaisir d'accueillir des invités spéciaux qui sont à l'origine du Domaine les Funambules, fondé en 2018 à Ammerschwihr.

Nos invités, Suzy, Gilles, Cyril et Guillaume, ont uni leurs talents et leur passion pour créer ce domaine viticole unique en son genre. Situé au cœur de la magnifique région d'Alsace, le Domaine les Funambules est bien plus qu'une simple exploitation viticole. C'est un véritable hommage à l'agroécologie et à la biodiversité.

Au cours de cet épisode, nous plongerons dans l'univers fascinant de Suzy, Gilles, Cyril et Guillaume, et nous découvrirons les motivations qui les poussent à adopter des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Leur approche agroécologique permet de préserver la richesse des sols, de favoriser la biodiversité locale et de produire des vins d'exception.

Rejoignez-nous dans cet épisode passionné, où nos invités partageront leurs réflexions sur l'importance de l'agroécologie, les défis attendus qu'ils ont été confrontés en accordant leur domaine et les délicieux vins qu'ils produisent avec passion.

Ne manquez pas cette conversation captivante avec Suzy, Gilles, Cyril et Guillaume du Domaine les Funambules, une expérience viticole hors du commun alliant amour de la nature, respect de l'environnement et plaisir des papilles.

Écoutez dès maintenant notre dernier épisode et découvrez pourquoi le Domaine les Funambules est à la pointe de l'agroécologie et de la production de vins de qualité.

 

Les Funambules

3 rue des Seigneurs

68770 Ammerschwihr FRANCE contact@vins-lesfunambules.com

0389471660

credit photo: AVLA

 

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Chroniqueur(s): Mickael Weiss et Adrien Boii Thème(s): Podcast autour du vin d’alsace Existe depuis: Fin 2019 Description: Le podcast sur le vin d’Alsace,mais pas que…

Mon avis: Je viens de découvrir ce podcast, je n’en ai pas encore écouté suffisamment pour me faire un avis complet. Je salue par contre encore une fois l’envie de lancer un podcast en duo, ça donne une super dynamique. La spécialisation surtout autour du vin d’Alsace est originale, on espère des épisodes avec des sujets pointus sur cette super région.

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