Eric Chevalier : un domaine à suivre !

Je n’ai pas posté de billet hier sur le blog, car celui que vous êtes en train de lire m’a pris plusieurs heures entre la dégustation, les photos, les liens hypertextes, la présentation… Il a fallu donc reporter, mais vous verrez, ça valait la peine d’attendre ! C’est notre agent commercial préféré qui nous a fait découvrir les vins d’Eric Chevalier. Installé dans la région nantaise (Grandlieu), il ne fait pas encore partie des vignerons stars de Muscadet car sa conversion  en bio est encore récente – elle a démarré en 2016. Mais je pense qu’il est déjà au niveau des meilleurs tout en proposant des vins qui ne ressemblent à nul autre.  Même si ses vins méritent d’être [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants