[Escapade Bergerac-Duras] La Cave de Berticot

Le vignoble de Bergerac-Duras est situé au cœur du Périgord pourpre. Et, dans ces vignes, entre Dordogne et Lot-et-Garonne, la part de vignerons faisant le choix du respect de l’environnement et des paysages, grâce à l’agriculture biologique, ne cesse de progresser. Au cœur du Périgord pourpre, des vignerons aux mains vertes qui nous ont ouvert leurs portes pour une Escapade publiée dans le Terre de Vins 59. Épisode 6/6 : La Cave de Berticot, collectif bio Pour Blandine Comte, la technicienne en vignobles chargée d’accompagner les coopérateurs tout au long de l’année, « il ne faut pas opposer les conventionnels et les bio à Berticot ». Proposer des formations, transmettre une veille réglementaire, fixer les [...] Voir l'article complet sur Terre de vins