[Escapade Côte-de-Nuits] Château de Marsannay

La côte de Nuits est le temple incontesté des grands vins rouges de bourgogne : vosne-romanée, gevrey-chambertin, clos-de-vougeot, etc. Ces noms sonnent voluptueusement aux oreilles de n’importe quel amateur de vin sur la planète. Invitation à une virée sur la route des grands crus en 6 étapes, publiée dans Terre de vins n°60. Épisode 1/6 : Château de Marsannay Débutons au nord, par Marsannay, et dissipons tout de suite un malentendu. Bien que le village fût un haut lieu du duché de bourgogne*, le château de Marsannay n’a rien de médiéval. C’est une bâtisse récente. Son patrimoine de vignes, lui, est remarquable, avec près de 40 hectares. Essentiellement des vins rouges, tous issus de la côte de Nuits. Son point fort réside [...] Voir l'article complet sur Terre de vins