[Escapade Côte-de-Nuits] Domaine Berthaut-Gerbet

La côte de Nuits est le temple incontesté des grands vins rouges de bourgogne : vosne-romanée, gevrey-chambertin, clos-de-vougeot, etc. Ces noms sonnent voluptueusement aux oreilles de n’importe quel amateur de vin sur la planète. Invitation à une virée sur la route des grands crus en 6 étapes, publiée dans Terre de vins n°60. Épisode 2/6 : Domaine Berthaut-Gerbet Amélie n’aime guère être le sujet d’une photo. Elle affirme aussi volontiers qu’entre ce qu’on veut et ce qu’on peut, il y a souvent un écart. Bref, voilà une jeune vigneronne qui a repris les vignes familiales sans ambitionner de faire la révolution. Mais, à l’évidence, Amélie peut beaucoup. La dégustation de ses flacons est sans appel sur le sujet. D’autant qu’elle a de qui tenir : par son [...] Voir l'article complet sur Terre de vins