[Escapade Crus Bourgeois] Château de Malleret, entre tradition et modernité

Ce qui fait la force des vignobles français, et qu’aucun vin du Nouveau Monde, de si bonne qualité soit-il, ne pourra jamais leur ravir, c’est leur histoire. Cette prise de conscience a gagné le Médoc, où la découverte des vignobles s’accompagne désormais d’une plongée au cœur du patrimoine architectural des fameux « châteaux ». Un voyage dans le temps en 6 étapes, extrait de notre hors-série Crus Bourgeois. Épisode 5 : Château de Malleret L’harmonie parfaite entre tradition et modernité Propriété de la même famille depuis cent soixante ans, l’histoire du château remonte au XVIe siècle, lorsqu’un garde de l’artillerie fait construire deux tours qui doivent servir de magasins à poudre. Au XVIIIe siècle, Vincent Février rachète l’ensemble et le transforme en domaine viticole. De cette [...] Voir l'article complet sur Terre de vins