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[Escapade Pomerol] Petit-Village et grand classique

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Dans les méandres de la rive droite, un petit millier d’hectares au nord de Saint-Émilion et au sud du ruisseau de la Barbanne ne cesse d’intriguer les amateurs de vins du monde entier par son prestige et sa discrétion. Silence, nous sommes à Pomerol, en pays argileux, en terre de merlot, où l’on se signe quand on croise Bacchus et consorts car le vin, ici, a une dimension surnaturelle… Troisième volet de notre escapade publiée dans le Terre de vins N°54 de juillet/août. Propriété d’Axa Millésimes, le Château Petit-Village est un des rares domaines de Pomerol où la quasi-intégralité des vignes entoure la bâtisse. Assis sur un plateau de graves argileuses, 10,5 ha sont soignés, choyés par le talentueux directeur technique d’Axa Millésimes Daniel Llose, appuyé depuis 2006 par le [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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