Face à la crise viticole, le secteur appelle à un "new deal" du vin
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Adaptation du vin aux attentes La consommation de vin a déjà baissé d’environ 70% en 60 ans dans le pays et « de nouvelles projections réalisées à la demande de la filière font redouter une contraction de 20% du marché du vin sur les 10 prochaines années, avec des conséquences sociales redoutables », expliquent les organisations dans un communiqué. Les vignerons ont parallèlement fait face à plusieurs coups durs ces dernières années, qu’il s’agisse des aléas climatiques, de la hausse de leurs coûts de production ou de l’inflation rognant le budget des ménages. [...] Voir l'article complet sur larvf.com