Favoriser la mise en réserve dans les vignes où le mildiou a frappé

Quand la récolte est déjà perdue, les vignerons peuvent continuer leurs traitements anti-mildiou et travailler le sol pour favoriser la mise en réserve de la vigne. Dans le cas contraire, ils doivent limiter le rognage et traiter avec une bouillie bordelaise à délai avant récolte de 14 jours. En champagne, le consultant viticole et gérant de Viti Concept Franck Mazy constate les dégâts causés par le mildiou. « Des parcelles sont défoliées, et le phénomène va s’accentuer dans les jours à venir. Les dernières sorties de rot brun ont lieu depuis le début de la semaine dernière en conséquence des 150 mm de pluie tombés autour du 14 juillet. » A LIRE AUSSI Gel, mildiou… « Année en 1, [...] Voir l'article complet sur VitiSphere