SOMMELLERIE – Face au brillant Antoine Lehebel (Restaurant Bon-Bon / Belgique) et au prodige Maxim Plumier (La Palme d’Or / Canne), l’expérimenté Bastien Debono (Tables de Yoann Conte / Veyrier du Lac) a creusé l’écart. Edition d’un haut niveau.
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