Foie gras, cuisses de grenouille, escargots… : quel vin boire avec un plat traditionnel ?

Quel vin boire avec un plat traditionnel français?  Foie gras, cuisses de grenouilles, escargot à l’ail, des spécialités nationales qui font la renommée de la france et qui méritent d’être dégustées avec une bonne bouteille de vin. Voici pour vous aider quelques suggestions des rédacteurs du Guide des Meilleurs vins de france de la RVF afin de parfaitement accorder ces plats traditionnels avec du vin.  Quel vin boire avec un plat traditionnel français?  Avec une blanquette de veau : un vin balnc de la Côte de Beaune. Par exemple le Grand Cru Corton-Charlemagne du domaine Rapet Père et Fils ou un meursault du domaine [...] Voir l'article complet sur larvf.com