FOIRES AUX VINS: L’ENQUETE (3/5)
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3è partie de la Grande Enquête sur les Foires aux Vins en GD. Après un éclairage intéressant concernant 3 enseignes de la GD, Sébastien Martinez qui dirige son Intermarché s'est intéressé à 3 syndicats et comités interprofessionnels. En répondant chacun à 3 questions. Levons le voile…! Les syndicats et comités interprofessionnels jouent le jeu ! Le questionnaire type de Sébastien Martinez était le suivant pour ce panel: 1/ Les ventes sont effectuées directement à la GD ou aux industriels du vin ? 2/ Lequel des deux fait pression? 3/ Quelles sont les principales raisons [...] Voir l'article complet sur Sommelier-vins