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Fonroque / Mazeyres : une double verticale en biodynamie

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C’est bien sur la durée que l’on peut juger au mieux du travail d’un vigneron. Sur la rive droite de Bordeaux, à Pomerol et Saint-Emilion, Alain Moueix signe des vins à son image : élégants, subtils, davantage sur la retenue que dotés d’un caractère expansif, mais dotés d’une réelle personnalité. Illustration par une double verticale, avec la biodynamie pour fil conducteur. Le nom de Moueix est certainement l’un de ceux qui résonnent le plus fort aux oreilles des amateurs de Bordeaux. De Petrus à Trotanoy en passant par la maison de négoce Duclot, cette famille venue de Corrèze a façonné au fil des générations un remarquable empire de la vigne. Si la discrétion est une constante dans l’arbre généalogique, elle est carrément une « marque de [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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