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Gel à Cognac : plus grave que prévu

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Les viticulteurs de l’aoc de Cognac avaient raison d’être prudents lundi matin quant aux dommages causés par les deux nuits de froid du week-end du 4 mai. Les premiers chiffres qui circulaient étaient de 3 à 5% du vignoble touché, on parle désormais de 15%. « Il faut toujours deux bonnes journées pour faire un état des lieux serein, pour voir les tissus qui deviennent marrons et de fait si lundi nous étions optimistes, il s’avère que les dégâts sont plus importants que prévus », explique Patrice Piveteau, le directeur de la maison Frapin. « Les scientifiques nous donneront très vite les raisons mais la première hypothèse pourrait venir de ces deux nuits consécutives de froid entre lesquelles la plante n’a pas eu le temps de retrouver de la vigueur », ajoute [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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