Gelé, Cahors perd 60 à 70 % de sa production de vin

Le dernier coup de froid est un nouveau coup dur pour le vignoble cadurcien, qui n'est pas loin de revivre le drame de 2017 avec un nouveau gel printanier tardif. Ces 5 et 6 mai, les températures sont tombées jusqu’à  -4°C dans le vignoble de Cahors, causant une gelée blanche dont l’ampleur apparaà®t de plus en plus significative. D’aprà¨s les dernià¨res estimations, 3 500 hectares ont été touchés, des bords de rivià¨re au plateau, causant 60 à  70 % de pertes de récolte. « C’est un poil moins que le gel de 2017 (causant -80 %), mais c’est catastrophique. Aprà¨s la coulure de 2013 et gel de 2017, cela fait trois petites récoltes en six ans. Un an sur deux ! » chiffre, atterré, Pascal Verhaeghe, le président de Union [...] Voir l'article complet sur VitiSphere