Le milieu du vin a longtemps été décrit comme patriarcal, misogyne, exclusif, et réservé avant tout aux hommes blancs. Un sérail, dans lequel seuls ceux qui avaient des antécédents familiaux, une expérience, un niveau de savoir ou des moyens importants, avaient le droit d’évoluer. Un monde également intimidant pour les consommateurs, souvent perdus face à un vocabulaire technique ou une connaissance difficilement accessible et peu digeste. Qu’en est-il aujourd’hui ? La filière a-t-elle réellement évolué ?
Le monde du vin permet-il aux minorités, aux personnes issues d’autres secteurs, de s’intégrer dans un milieu où les codes sont établis depuis des décennies ?
Les consommateurs ont-ils plus facilement accès à ces codes ou à une pédagogie qui simplifie au lieu d’éloigner ?
Avec :
Laure Gasparotto, auteure, journaliste au Monde et vigneronne
Paz Levinson, chef sommelière exécutive du Groupe Pic & Meilleure Sommelière des Amériques
Namratha Prashanth, vigneronne & fondatrice de la marque Solicantus
Alexander Van Beek, directeur général du château Giscours & Caiarossa
Animé par Yann Chaigne, responsable programmes Kedge Wine School
Introduction par Jérémy Cukierman, Master of Wine et directeur de Kedge Wine School.
En partenariat avec KEDGE WINE SCHOOL
Voir la vidéo sur Youtube (La Cite du Vin)
