[Grande dégustation Listrac-Médoc] Listrac, « sincérité et générosité »

A un peu plus de deux semaines de la grande dégustation organisée à Bordeaux par « Terre de Vins » et l’appellation Listrac-Médoc, le jeudi 26 avril (18h-21h) dans le cadre de « La Grande Poste », zoom sur l’appellation médocaine à travers les mots de son président, Patrice Pagès (château Fourcas-Dupré). Patrice Pagès, pouvez-vous dresser à nos lecteurs le portrait de l’appellation Listrac-Médoc ? Listrac-Médoc est l’une des six appellations communales du Médoc. Elle couvre 700 ha dont un peu plus de 500 en production. L’appellation compte une soixantaine de vignerons, une trentaine d’indépendants, essentiellement des propriétés familiales dirigées par les familles elles-même, et une trentaine de coopérateurs. La première caractéristique de notre [...] Voir l'article complet sur Terre de vins