[Grands Jours de Bourgogne] Le Mâconnais en majesté

La troisième journée des Grands Jours de Bourgogne, rendez-vous des professionnels se déroulant tous les deux ans en terres bourguignonnes, était majoritairement consacrée aux vins du Mâconnais. L’affluence des acheteurs, en grande partie internationaux, était un bon indicateur de la cote d’amour de ces blancs à la qualité montante et aux prix encore doux. « Symphonie mâconnaise », titrait le programme des Grands Jours de Bourgogne pour cette troisième journée qui se déroulait – exceptionnellement – non pas au cœur du vignoble mais dans l’enceinte du Palais des Congrès de Beaune. Pas forcément le plus romantique des décors, mais peut-être le plus approprié pour permettre aux nombreux professionnels venus du monde entier (nous y reviendrons) [...] Voir l'article complet sur Terre de vins