Grensoverschrijdend Elzas

In de Elzas is het goed toeven. De streek combineert het beste van twee werelden, of eigenlijk, van twee landen. Ook als het om wijn gaat. De streek ligt in Frankrijk, maar doet toch ook erg Duits aan. Hoe zit dat precies? En wat voor wijnen kun je dan verwachten? Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Wijnen van Trimbach De Elzas ligt in het noordoosten van Frankrijk, genesteld tussen de Vogezen en de Rijn, én grenzend aan Duitsland en Zwitserland. De streek heeft wel iets van een sprookjeswereld. De zon schijnt er volop en het landschap is gevuld met pittoreske dorpjes die beroemd zijn om hun vakwerkhuizen met houten balken en kleurrijke gevels. Vaak zijn deze gevels vrolijk versierd met bloemen, in de zomer knallen de geraniums uit de vensterbanken. De kronkelige, smalle straatjes zijn [...] Voir l'article complet sur WineLife