Guide Michelin : un palmarès qui sourit au vin

Le Guide Michelin 2022 vient de dévoiler son palmarès. Parmi les nouveaux étoilés du célèbre guide rouge, plusieurs se trouvent dans des régions viticoles. On fait le détail. Le Guide Michelin france a dévoilé son palmarès 2022 ce mardi 22 mars, depuis le théâtre de cognac, au cœur des Charentes, et devant un parterre de chefs et professionnels de la restauration réunis pour l’occasion. 627 restaurants étoilés composent cette édition, parmi lesquels 49 établissements nouvellement promus. On trouve, au sein de ces impétrants, un certain nombre d’établissements localisés dans des régions viticoles, ce dont on ne peut que se féliciter ! Mais à tout seigneur tout honneur, saluons d’abord les deux tables qui font leur entrée [...] Voir l'article complet sur Terre de vins