Hautes Côtes de Beaune Bonnardot : le pinot comme on aime !
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Cela va peut-être vous étonner, mais je n’avais pas encore goûté le Hautes Côtes de Beaune rouge de Bonnardot (alors que j’ai parlé à plusieurs reprises – et en bien ! – du blanc). L’autre jour, un client que j’apprécie beaucoup recherchait un pinot noir bourguignon à prix raisonnable. Je lui indique ce vin (16.50 €) , tout en lui avouant ne pas l’avoir bu. « Mais on va en ouvrir une de suite, tu jugeras sur pièce, lui dis-je. J’en ferai un article sur le blog ». Et ainsi fut fait. Il a goûté. Il a aimé. Il en a acheté. Et moi, je suis en train d’écrire l’article qui apparaît sur ton écran, ami lecteur. Mais comment faisait-on avant internet ? La robe est rubis translucide. Le nez [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants