Het witte goud met witte wijn

Het aspergeseizoen is inmiddels in volle gang en we love it! Koken, grillen, bakken of braden: op culinair gebied kun je alle kanten op met de asperge. Ben je een noob op het gebied van een goede asperge-wijnpairing? Lees dan vooral even verder.  Tekst: Fela de Wit | Beeld: De Seizoensboxen Als liefhebber van de asperge kun je in deze tijd van het jaar je hart niet op. De asperge is de koningin onder de groenten en al sinds half april overal verkrijgbaar. Niet zo’n kok? No worries, we got your back. Want als je als thuiskok eens echt furore wil maken, is De Seizoensbox je mattie. Het komt een beetje in de buurt van het principe van een verspakket uit de supermarkt, maar biedt net dat beetje extra waar we zo dol op zijn. En nee, het hoeft niet per se voor die ene leuke date, je [...] Voir l'article complet sur WineLife