Hommage à l’intrépide Baron Velge

Arrivé à Saint-Estèphe (Médoc) en 1997, le propriétaire des Châteaux Clauzet et de Côme, était un esthète iconoclaste dans une tradition toute flamande. A 84 ans, Maurice Velge avait converti son vignoble en bio et buvait sans soufre. Photo En Magnum