Hors-série en partenariat avec l'association Alsace Crus et Terroirs
Pour ce troisème épisode, nous partons à la découverte des terroirs gréseux d'Alsace. Rencontre avec Ludivine Dirler, du domaine Dirler-Cadé à Bergholtz, et Etienne Loew, du domaine Caroline et Etienne Loew à Westhoffen.
Vins dégustés :
- Domaine Dirler-Cadé : Riesling Grand Cru Kitterlé 2020, Muscat Grand Cru Saering 2018, Riesling Grand Cru Spiegel 2005
- Domaine Loew : Riesling Bruderbach Clos des frères 2019, Pinot gris Bruderbach Le Menhir 2019, Pinot Gris Clos Marienberg 2017, Riesling Bruderbach Clos des frères 2009
Merci à tous les vignerons et toutes les vigneronnes d'Alsace Crus et Terroirs pour leur accueil.
Merci à Aude Olive pour l'organisation et l'accompagnement.
Réalisation : Romain Becker, Antoine Msika, Florian Nunez
Post-production & musique originale : Emmanuel Nappey, Emmanuel Doré
Régalez-vous !
Écouter le podcast sur castbox