IGP Méditerranée Grenache 2020 du Domaine Richeaume

Domaine Richeaume grenache 2020IGP Méditerranéevin rougeVin de provence Note : 93/100Prix : 28 € Commentaire de dégustation : Le grenache s’annonce avec une trame racée et une sensation pulpeuse affriolante, un peu ferme en finale ; un éclat floral particulier s’en dégage. Le mot du domaine : « 100 % grenache. Nous aimons vinifier les grenaches en grappes entières, car les rafles ont tendance à exacerber les notes florales et les épices. Plutôt que d’extraction, nous préférons parler d’infusion pour [...] Voir l'article complet sur larvf.com