Ils passent aux vins en bag-in-box

+31% en rosé, +33% pour le blanc et, et +41% pour le rouge, les Bag-in-Box ardéchois ont la côte chez Monop' en 2020. Un format qui n'a cessé de grignoter des parts de marché depuis les années 2000 et qui confirme l'engouement des consommateurs pour ce conditionnement alternatif. Ne l’appelez pas « cubi » ! «  Le Bag-in-Box », contrairement à son voisin bénéficie d’un atout supplémentaire qui est celui de pouvoir garder le vin grâce à sa poche plastique permettant d’éviter tout contact avec l’air. Pratique, adapté à une consommation nomade et moindre (en france en 1980, on buvait 88 litres de vinpersonnean contre 44 litres en 2015 : source Voir l'article complet sur VitiSphere