Initio : le mariage (réussi) du marketing et du bon vin

Bien loin des codes de Leoville-Barton, la célèbre propriété familiale, Damien Sartorius prend le contre-pied du classicisme bordelais dans lequel il évolue depuis toujours et lance la gamme Initio, de bons vins de marque réalisés par des producteurs de talent. Le monde du vin est d’une binarité apparente. D’un côté, les chantres de la tradition qui produiraient du bon vin mais serait enferrés dans une image traditionnelle, parfois un peu datée. De l’autre, il y aurait les originaux, à l’imagination débordante lorsqu’il s’agit de faire remarquer leur bouteille mais oubliant souvent la qualité du contenu. Deux mondes a priori irréconciliables, se toisant chacun en ne se comprenant pas. Mais c’était sans compter sur Damien Sartorius et son associé Benjamin Joyeux rencontré sur les bancs [...] Voir l'article complet sur Terre de vins