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Le printemps et le déconfinement approchent. Il est temps de prévoir vos lectures pour les weekends de mai. Pour accompagner ce retour à la vie normale, immergez-vous dans l’univers du vin en lisant Irouleguy mon amour, itinéraire d’un sommelier aux éditions Persée. Eric Rémus nous embarque dans les aventures de Victor, jeune sommelier attachant, bousculé par la vie mais truffé de talents. Le pitch ? Poursuivi par un concurrent particulièrement rancunier, il ère avec brio dans le monde du vin. Tour à tour sommelier, vigneron, distributeur de vin, c’est dans une véritable une épopée viticole que nous amène Victor. Ensemble, nous allons découvrir ces métiers passionnants et difficiles. L’art de la dégustation, la technicité du [...] Voir l'article complet sur Vins du monde
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