[J-2 Lyon Tasting] Les vœux du Beaujolais pour Lyon

Si l’adage veut que trois fleuves coulent à Lyon : le rhône, la Saône et le beaujolais, l’histoire d’amour qui unit la capitale de la gastronomie et le vignoble en son nord n’a pas toujours été un long fleuve tranquille. Quatre propriétés, présentes sur l’édition 2022 de Lyon Tasting, nous explique leur choix de participer à cette rencontre entre Lyonnais et vins de beaujolais. Domaine Labruyère (Stand C1 Rez-de-chaussée) Edouard Labruyère souhaite « réconcilier encore et toujours les Lyonnais avec le beaujolais, casser cette image négative qui est encore à l’œuvre chez certains amateurs mais qui n’a plus cours au regard de la qualité des cuvées produites aujourd’hui [...] Voir l'article complet sur Terre de vins