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Jean-Baptiste Duquesne : "A Bordeaux Pirate, nous sommes des enfants du Bordeaux bashing"

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« Je fais péter une organisation qui me déplaît profondément » Comme souvent, la bonne idée est arrivée à table. Décembre 2019, Jean-Baptiste Duquesne, fondateur du site de recettes de cuisine 750 gr reconverti dans le vin avec l’achat du Château Cazebonne, dans les Graves, en 2017 déjeune avec Laurent David, de Château Edmus. Cet ex-parisien, passionné de vins qui ne buvait plus de bordeaux, a une idée qui lui trotte dans la tête : pour lutter contre le bordeaux bashing, « il faut entendre ce message, en accepter la subjectivité, parce que dire d’un grand cru qu’il n’est pas bon c’est [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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