Joseph Drouhin célèbre 100 ans de Clos des Mouches
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En 1921, Maurice Drouhin achetait les premières parcelles de cette terre beaunoise. Un siècle plus tard, ses héritiers sont à la tête d’une propriété de 80 hectares, dont 14 de ce Premier Cru aussi prisé en rouge qu’en blanc. L’une des plus belles histoires de la viticulture française.
Aux commandes d’une grande maison de bourgogne et propriétaire de deux domaines en oregon, la famille Drouhin aime se rappeler ses origines. Une histoire dans laquelle trois mots reviennent en boucle : Clos des Mouches. Terre du sud de Beaune, voisine de Pommard, ce premier cru tire son nom des “mouches à miel”, comme on appelait les abeilles au Moyen-Âge. En 1921, la bourgogne sort tant bien que mal de la grande [...] Voir l'article complet sur Terre de vins