La boîte à outils des vins de Bordeaux pour se raccrocher aux marchés sans arracher

L'interprofession girondine présente un plan d'actions pour répondre aux difficultés commerciales actuelles du vignoble et préparer sa revalorisation pour l’avenir. « Mauvaise nouvelle, nous ne sommes pas venus ce soir avec une baguette magique » lance ce 3 novembre bernard Farges, à l’occasion de la première réunion de terrain* du Conseil Interprofessionnel des Vins de bordeaux (CIVB) qu’il préside. Commençant cette tournée à Planète bordeaux (à Beychac), le viticulteur aura été interpellé par des vignerons ne cachant ni leur colère face à la crise actuelle (« je cotise depuis 30 ans au CIVB, cet argnt a été dilapidé quand je [...] Voir l'article complet sur VitiSphere