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La côte de Nuits, le désir et le pouvoir

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Le château du Clos de Vougeot, en bourgogne-Franche-Comté. MARCO ARDUINO / SIMEPHOTO RF / PHOTONONSTOP Les vins de la côte de Nuits sont marqués d’une réputation incomparable, en france comme dans le monde. Le prestige de la bourgogne, dira-t-on. Plus que cela en fait. Question de terroir, de parcelles minuscules et de bouteilles en très petit nombre, de prix, de propriétaires, de paysages… Autant de facteurs qui font de ces vins des trésors qui appartiennent au patrimoine depuis des siècles. Un symbole de puissance et de pouvoir aussi, au point que les flacons sont régulièrement servis dans les dîners diplomatiques, tel le grand cru le Clos de Tart à la table du président [...] Voir l'article complet sur Le Monde

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