La crise sanitaire favorise les vendanges mécaniques

Les machines à vendanger reviennent sur le marché Pour la première fois, Vincent Laroche, vigneron en Côte d’Or, va récolter une partie de son raisin avec une machine à vendanger. L’accélération de la mécanisation du vignoble doit beaucoup à un « effet Covid » mais aussi à l’amélioration de technologies made in France. « En mars, j’ai acheté une machine neuve. Je voulais être sûr de pouvoir faire mes vendanges sans vendangeurs en cas de reconfinement en septembre« , indique ce producteur de vins de Chablis. Jusqu’à l’an dernier, il était l’un des derniers viticulteurs de sa région à [...] Voir l'article complet sur larvf.com