La famille champenoise Thiénot se livre en cuvées

Toute jeune maison de champagne en comparaison de certains noms historiques, la maison Thiénot est parvenue en quelques décennies seulement à se faire un beau nom. Ou plutôt de beaux prénoms que l’on retrouve sur les cuvées Famille, quintessence de la production Thiénot. Ils sont peu à avoir réussi le pari un peu fou de lancer leur propre maison de champagne dans un univers où dominent les grandes maisons historiques. Alain Thiénot fait partie de ceux-là, lui qui s’est lancé dans l’aventure en 1985 après avoir œuvré dans le milieu viticole champenois pendant de nombreuses années. En un peu moins de 40 ans, il a réussi à faire de son nom une marque respectée. Et si l’essentiel des volumes concernent les cuvées classiques que [...] Voir l'article complet sur Terre de vins