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La Font des Pères : Œnotourisme à toutes les terrasses

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Le domaine de La Font des Pères au Beausset, en terres bandolaises, a été réveillé par les Chauvin depuis quelques années. Il a inauguré cet été caveau et ferme-auberge et bientôt gîtes et chambres d’hôtes. De la grande terrasse de la ferme-auberge, à flanc de colline, on peut admirer le coucher du soleil, entre les vignes et les oliviers, entre le Mont Caume et la Sainte-Baume. À l’intérieur de la belle bâtisse en pierres, un mur de bouteilles avec les vins de la propriété, à consommer sur place ou à emporter, et pour le repas, quelques prestigieux représentants d’appellations du Sud (Clos Sainte Magdeleine de Cassis, château de Bellet, Crémade de Palette, Vignelaure de Coteaux d’Aix)… et du Nord (Yann Chave de Crozes-Hermitage, le champagne Billecart Salmon). Philippe Chauvin a même [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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