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“La France va manquer de vins, surtout de blancs”

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Petit diseux et grand faiseux, le fondateur des Grands chais de france fait le point de manière concise, mais sans langue de bois, sur les enjeux du petit millésime 2021 qui frappe le vignoble de france. Vous dévoilez la bannière "Famille Helfrich", est-ce l’occasion d’affirmer une identité vigneronne qui reste méconnue au sein du négoce des Grands chais de france ‘ Joseph Helfrich : Nous n’affirmons rien ! Nous parlons de sélection. Nous avons décidé sur un certain nombre de domaines, on va dire le top, d’essayer de trouver une façon de les lier. Nous les mettons sous la [...] Voir l'article complet sur VitiSphere

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