La nouvelle génération Drappier signe 4 micro-cuvées uniques

Avec le millésime 2016, la famille Drappier a commencé à passer le relais. C’est au tour de la nouvelle génération, incarnée par Charline, Hugo et Antoine, d’exprimer sa vision de la Maison en signant quatre micro-cuvées Drappier issues de vignes labourées à cheval. Père pinot Assemblage : 25% de pinot Noir, 25% de pinot Blanc, 25 % de pinot Gris et 25 % de pinot Meunier 1200 bouteilles numérotées  « Ce vin de famille rend hommage aux générations qui nous ont précédés au domaine, et plus particulièrement à Georges, notre arrière-grand-père, connu sous le nom de « Père pinot » dans les années 1930. Vigneron respecté du [...] Voir l'article complet sur KissMyChef